TUO - Cuchillo de chef Kiritsuke de 8.5 pulgadas - Cuchillo japonés para carne y verduras, de acero alemán de alto carbono - Mango de madera

Lo más importante

Cuchillos de cocina y accesorios de la marca TUO

• Marca: TUO
• Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
• Color: Negro (Black Hawk)
• Calificación: 4,7/5
• Valoraciones: 1.971

Datos técnicos destacados

• Peso aproximado: 1.2 lb (0.5 kg).
• Calificación promedio de 4,7/5.
• Más de 1.000 valoraciones.
• Posición destacada en Cuchillos de Cocinero: #198.

Preguntas resueltas

Cuchillo de chef Kiritsuke perfecto: el cuchillo de chef Kiritsuke de Black Hawk Series de 8.5 pulgadas, mezcla el cuchillo japonés Yanagiba con un cuchillo de verduras que te ofrece belleza simple y funcionalidad práctica. Con acero inoxidable alemán de alto carbono forjado especialmente con un tratamiento térmico preciso al vacío y templado criogénico de nitrógeno, te garantiza una excelente dureza, flexibilidad y rendimiento duradero. Rendimiento máximo: nuestros expertos cuchillos afilan a mano el borde extremadamente afilado con el método tradicional Honbazuke de 3 pasos para hacerlo de 14 a 16 grados por lado. Estructura de espiga completa con remaches triples integrados que equilibran cada cuchillo y garantizan una durabilidad sólida y una resistencia superior. Diseño ergonómico: cada curva y ángulo del mango está diseñado ergonómicamente para un agarre cómodo y ambidiestro. La forma de la hoja también te ofrece una resistencia mínima al corte. Este cuchillo de chef Kiritsuke trabaja incansablemente junto a ti y te ofrece una experiencia de corte eficaz y, lo más importante, la emoción de volver a cocinar. Debido a su versatilidad y eficiencia, es una alternativa a un cuchillo de chef normal. Aspecto elegante y sencillo: la hoja está pulida a mano con un acabado satinado que revela un aspecto impresionante. Los mangos de madera de Pakka de color negro de lujo con remaches triples plateados destacan la armonía de toda la pieza. - Viene con una caja de regalo prémium, el rendimiento de alto valor nunca ha lucido mejor.