1 libra de batata morada japonesa Kejora

Las batatas llegaron rápido por FedEx 2day y estaban en buenas condiciones. Tienen un sabor ligeramente dulce. La apariencia era muy diferente a la de la foto. Eran de un color mezcla de púrpura y blanco y al hornearlas salieron de un color gris. No muy atractivas. Me comuniqué con el vendedor sobre el color inconsistente y recibí una respuesta rápida y una oferta de reemplazo. Explicaron que el color de verano era menos púrpura aunque el producto era el mismo. El reemplazo que enviaron 2 semanas después era mucho más púrpura como en la foto. En general, un buen producto y fácil de tratar con el proveedor. El precio era caro, así que probablemente no compraría de nuevo. Más tarde encontré una tienda local que tenía una variedad aún más púrpura por aproximadamente 1/3 del costo.

Mis papas fueron entregadas en una caja, las pelé y las cociné al vapor. Son tan cremosas y deliciosas. Definitivamente compraré de nuevo porque son un superalimento. También podría intentar cultivarlas.

Ninguna brotó. No compraría de nuevo ni lo recomendaría. Sí, sé cómo plantar papas. Todas las otras papas brotaron, solo estas no.

Estas batatas son increíbles. Son fáciles de preparar y saben muy bien. En mi caso, solo cociné al vapor las batatas durante 20 minutos como máximo y al final estaban listas para consumir. Suaves y firmes, eso es todo. Definitivamente compraré de nuevo. He estado comprando estas durante mucho tiempo. Son caras, pero valen el precio. Recibí 3 batatas, aproximadamente $10 por batata, $31 por 3 lbs de batatas. Los beneficios de estas batatas moradas superan el costo. La entrega fue impecable. Agradezco a Amazon por esto. Amazon hace mi vida más fácil. ¡Gracias!

Deliciosas. Bajo contenido de azúcar en comparación con otras batatas. Alto contenido de fibra pero sabrosas. Las Batatas Púrpuras Japonesas Kejora SON LAS MISMAS que las Batatas Japonesas de Okinawa en que hace décadas las de Okinawa fueron llevadas a Hawái y luego plantadas allí. Son la misma variedad, por lo tanto, estas son las que tienen un alto contenido de antocianinas que son anticancerígenas, ya que hay una gran cantidad de investigaciones (no solo de laboratorio, no solo en animales, sino ensayos en humanos) que las altas antocianinas pueden matar 'células madre cancerosas' (proceso de apoptosis) que causan que el cáncer regrese después de la extirpación quirúrgica, así como el químico antocianina en ellas, dándoles un color púrpura profundo y vibrante, también es …

Estoy muy complacido con mi compra. Mi primera experiencia con este producto fue cuando estaba visitando Maui, Hawái, en un luau. El color profundo y rico era muy atractivo para mis papilas gustativas que gritaban, ¡pruébalo! Lo hice y me enamoré locamente de la textura, el sabor, la vibrante coloración púrpura de esta batata que era tan deliciosa que volví por más. Siendo una "Southern Belle" del sur, solo conocía la batata naranja. Inmediatamente comencé a buscar estas batatas cuando regresé a Texas sin éxito. Mis planes de sorprender a mi familia con un pastel de batata púrpura este año, provocaron risas intencionadas mientras imaginaba las expresiones en sus rostros hasta que valientemente tomaron un bocado de esta deliciosa coloración púrpura que no necesita azúcar. Finalmente, una …

Pedí estas batatas moradas para poder brotarlas para esquejes y plantarlas en un lecho de jardín elevado. Solo pedí 1 lb. porque una papa puede producir varios esquejes para crecer. Fue una sorpresa recibir alrededor de 10 papas pequeñas en lugar de las 2-3 más grandes que imaginaba. Bueno, eso está perfectamente bien para mí. Las puse de lado en una bandeja poco profunda de mezcla para macetas para que brotaran. Los esquejes se transferirán al jardín. Debido a que había tantas, decidí cocinar las tres más grandes para ver qué es lo que realmente estaría comiendo si mi cosecha tiene éxito en otoño. Las herví para retener la humedad (he oído que las batatas moradas pueden ser secas). Después de cocinarlas, salieron tiernas, dulces, húmedas y cremosas, con una hermosa pulpa púrpura profunda.

Uno nunca sabe lo que obtendrá al ordenar papas en línea. No pude encontrar batatas moradas localmente y quería que crecieran brotes. Me arriesgué a pedir estas y me sorprendió gratamente. El pedido llegó rápidamente, estaba bien empaquetado, sin daños. Las planté rápidamente para obtener brotes y estoy en camino con varios.