Bob's Red Mill Granos de maíz/polenta sin gluten, 24 onzas

Me gustan las sémolas cursi y siempre compro la marca Bob's Red Mill. Las rejillas son fáciles de hacer. Un tercio de una taza de sémola, sal y pimienta, agua 4x (es decir, agua). 1 1/3 tazas), microondas 4 intervalos de 1 minuto, revolviendo entre uno y otro, y ¡tienes sémola! Si quieres, agrega queso después del tercer minuto.

Gran textura y tiene instrucciones en la espalda para la estufa-top, cocina lenta o olla instantánea. No puedo encontrar estas sémolas en las tiendas en ningún lado. Cocina perfectamente en la Pote Instantánea. Le agrego caldo y 2 cucharadas de mantequilla primero, la dejo cocinar y luego remuevo mi queso, leche de almendras, sal, pimienta, ajo...

Saborea los resultados, los resultados son consistentes, me encanta esta marca.

¡Puedo confirmar que esto está libre de contaminación cruzada y celiacos seguros! Es una polenta de calidad también, MUY deliciosa con sólo mantequilla, sal y un poco de pimienta!Vivo en un área metropolitana importante, y nunca puedo encontrar esta polenta sin gluten localmente! ¡No en Whole Foods, Sprouts, O en el Mercado Central! Esta es una de las únicas cosas que puedo tener para el desayuno, y estoy tan agradecido Amazon lo tiene por un precio justo. Mientras sigan vendiéndola, ¡seguiré comprándola!

Estos son bastante sabrosos, si un poco más suave que la sémola clásica. Para mí, han llegado a ser la única apuesta segura para los huéspedes con enfermedad celíaca (en lugar de aquellos con una preferencia de GF). Si no mantienes una cocina GF, esto solo aplica el debido cuidado para eliminar la contaminación cruzada. Para la mejor palatabilidad, las rejillas GF de Bob's Red Mill deben cocerse durante al menos 20 minutos con agua adicional añadida según sea necesario. Como me gusta servir sémola excepcionalmente suave, la mía generalmente se cocina a fuego lento durante 30 minutos.

Las parrillas y polenta hacen un plato perfecto para casi cualquier comida. Son saludables, deliciosos, fáciles de hacer y sin gluten, lo que es importante para muchos de nosotros. Creo que a menudo se pasan por alto la sémola y la polenta, pero esto es realmente un gran alimento y un valor para el precio. Sólo sigue las instrucciones en la bolsa y salen perfectamente. Hago unas 6 porciones al mismo tiempo y las congelo en pequeños recipientes de vidrio herméticamente sellados que pueden ser introducidos en el microondas y la viola!Los uso para el desayuno con huevos y para la cena, especialmente con pollo, y a menudo añadir jalapeños, cebollas, tomates picados o cheddar para variedad.Tengo otras marcas y encuentro que Bob es la mejor calidad y mejor valor. ¡Disfrútalo!

Mi única queja era que inicialmente me enviaron el producto equivocado pero una vez que se enderezan que no tenía problemas, gran producto degustación.

Vale, así que soy un tejano de por vida y consumo mi parte justa de pan de maíz. Nunca oí hablar de Polenta hasta que lo encontré en Amazon. Tenía curiosidad y orden de intentarlo. Usé aproximadamente 25% de leche y 75% de agua como líquido. Y añadió un poco más de agua a medida que se engrosó más mantequilla al gusto. Cuando estaba hecho a fondo agregué un puñado de queso y suficiente polvo de ajo para probar una pista sutil. La textura es cremosa con un poco de textura, pero súper deliciosa. Voy a intentar cocinarlo y usarlo para una capa base para una cazuela de taco. Lo arreglé para un viejo amigo como la avena, con canela, azúcar y leche. Le encantó. No es bueno para mí. El amarillo es más cursi mientras que el blanco apenas tiene un sabor de maíz, siempre compro amarillo ahora. Es …