Gerber Gear Downwind Ulu - Cuchillo Ulu con funda para equipo de caza, color negro

Para lo que voy a utilizar esto para le doy un sólido cinco estrellas.Embalaje, llegado en embalaje sólido, para decir que la hoja era afilada sería un eufemismo.Manual, lo suficientemente grande para el tamaño de la hoja, y lo suficientemente cómodo en la cocina, pero no tan grueso como podría ser. Si la mayoría de la gente ahoga el agarre a la curva interior de la hoja y pone el pulgar en el jimping es un mango de cuatro dedos. De lo contrario es un mango de tres dedos Para las tareas que se utilizará para que es más que adecuado, un mango más grande fomentaría el posible abuso de la hoja. Las escamas D10 tienen la forma y la textura suficientes para agarrar. Agujero de lanyard, algunos pueden poner paracord a través de él para una estabilidad adicional cuando el desollamiento, pero no …

Despielle un alce en 20 minutos. Soy dueño de 3 de estos para no tener que parar y afilar tan a menudo. Son fáciles de afilar y mantener el afilamiento más tiempo que cualquier otra hoja que haya usado. Funciona muy bien para procesar carne de caza de todo tipo. Corta a través de tendones duros como la mantequilla.

No se puede exagerar lo grande que es esta pequeña hoja. Ahorra una cantidad tremenda de tiempo al despellejar un ciervo. Es increíblemente nítido e intuitivo de usar. Nunca antes habíamos usado un cuchillo como este y era un cambio de juego. La calidad es lo que esperarías de Gerber. Es honestamente un valor increíble para el dinero. Lo recomiendo altamente a cualquier cazador y carnicero o al aire libre. ¡No te decepcionarás!

Ojalá hubiera comprado este cuchillo antes de que hiciera proceso descendente mucho más fácil me encantó nueve ciervos y cuatro cerdos más tarde el cuchillo sigue siendo tan afilado como cuando lo conseguí de esta tienda.

Me encanta

Lo compré hace unos meses para usar para la temporada de ciervos, pero lo he usado para cortar verduras y filetes cuando acampaba. Voy a comprar otro así que tengo uno en mi camión y uno para cazar.

Este es un helicóptero sólido. Es poco y fácil de llevar, sin embargo, hace un pequeño puñetazo cuando lo necesita. (Aunque realmente no tiene un montón de peso detrás de él, por lo que se siente un poco incómodo a veces cuando corta.)A diferencia de eso, sin embargo, realmente no tengo ninguna queja hasta ahora con este Ulu. La retención de bordes parece decente por las pruebas que he hecho. (Me dieron un pequeño rollo de borde, pero eso fue por golpear un clavo en una tabla, así que no puedo culpar a la ulu por eso.)El mango/grip son un poco en el lado delgado para mi gusto personal cuando corta. Al mismo tiempo, sin embargo, me gusta no tener un gran "hatchet" tamaño ulu en mi cinturón, por lo que aprecio el pequeño tamaño de la manija también. Si fuera mucho más grueso, sería …

En realidad es sorprendentemente cómodo de usar con excelentes ergos. Ahora va a ser mi principal cortadora de carne de barbacoa después de bruñir el 7CR17MOV acero. El acero es suave, pero duradero y rápido de afilar. Olvidé cómo afinarlo en mi varilla de cerámica, porque no se me seguía haciendo esta burr que se me seguía sintiendo con las puntas de mis dedos, pero era algo que en realidad podía retocar en un strop y la burr se iría, resultando en pelo batir agudeza, pero requerirá más frecuente bruñido.Los ergos son grandes, tengo manos de tamaño medio y se ajusta como si estuviera hecho para mí, especialmente cortando carne y verduras con ella. Con el mango de cuchillo de estilo tradicional colocado sobre la hoja, se siente genial empujando y cortando al mismo tiempo. La cuchilla …