Maldon Sal, escamas de sal marina, 8.5 oz (240 g), (Paquete de 2)

Un excelente producto. Altamente recomendado si quieres una sal elevada.

Muy salado

Definitivamente añade un sabor y textura increíbles a la comida.

¡La mejor sal de todas! Estaré pidiendo de ahora en adelante.

¡Esta es SAL marina REAL! sin aditivos. Compré esto por el contenido mineral así como por la sal. Me encanta absolutamente el aspecto de sazonar así como el sabor añadido.

De hecho, he encontrado que usar sal Maldon reduce mi ingesta de sodio sin siquiera intentarlo. Cuando espolvoreas solo una pizca de esto sobre huevos, o una papa al horno, o verduras o cualquier otra cosa, obtienes pequeños estallidos de salinidad cuando muerdes con un copo de sal en él. Es realmente delicioso. Mientras que con la sal granulada, tienes que (sobresalar) el plato lo suficiente para poder sentir el sabor de la sal. Si usaras tanta sal Maldon como lo haces con la sal de mesa regular, no podrías comer lo que le agregaste porque estaría DEMASIADO salado. Uso Maldon en cosas como sopas y salsas, donde se disuelve en la comida, también. No obtienes los pequeños estallidos de sabor de esa manera, por supuesto, pero aún creo que tiende a ser más salado que la sal de mesa regular. …

Esta sal es un pequeño lujo que realmente añade textura y diversión a los platos cotidianos. Estos son fragmentos de sal muy delgados pero grandes -- casi me recuerdan a copos de nieve en que comienzan a derretirse en el momento en que los colocas sobre alimentos calientes. Pero suficientes de los copos permanecen para añadir crujido y salinidad. No hay otras sales como esta. Genial en espárragos, salmón, tomates-- todo, pero especialmente en cosas calientes donde los copos se derriten un poco pero no demasiado. Cuando compré mi primera caja me pregunté cuánto tiempo duraría-- parecía que duraría para siempre pero nos gusta tanto que descubrimos que lo estábamos usando con mucha frecuencia. Vine a Amazon para pedir más y descubrí que el precio aquí es realmente bueno -- la etiqueta de WS …

He sido fan de la sal Maldon durante muchos años, una vez que descubres esta joya de cocina tan conocida nunca mirarás atrás, dejé de escribir una reseña porque estaba haciendo otra compra y me di cuenta de que nunca había escrito nada sobre ella en Amazon... Los cristales en forma de pirámide se pueden espolvorear para un crujido de sal ligero como el aire o romperse entre los dedos mientras se espolvorea sobre cualquier cosa y todo. Las verduras a la parrilla nunca habían estado tan bien. El caramelo salado es más que delicioso con esto añadido. Uso esto en lugar de la mayoría de las sales en mi cocina aunque tengo alrededor de diez frascos de varias sales que van desde Lava Gris de Hawái, Himalaya Rosa, Jade de Bambú, Alaea Roja de Hawái hasta un molido grueso negro (genial con …