Piedra redonda para hornear pizza de 9 pulgadas de diámetro, color blanco

La masa de pizza casera se pega a esta piedra para hornear, y no un poco, prácticamente se come su pizza para usted. Las instrucciones dicen que no deberías tener que sazonarlo, pero algo no está bien. Incluso usé harina de maíz en el fondo de la masa, y es casi como si la piedra estuviera quitando la humedad de la masa e inherentemente causó que la masa se adheriera casi a la piedra. He usado las piedras de hornear de Pampered Chef que mi madre compró para saber lo buenas que pueden funcionar, nunca he experimentado los problemas con los que hice con este modelo.

Actualizar- Decidí mantenerlos después de las recomendaciones para utilizar papel pergamino y eso ayuda. La corteza no es tan dura como me gusta, pero mejor que antes y sin lío. Crecía hasta 4 estrellas. Esperaba que fuera como algunas que he comprado en el pasado, pero no son tan buenas. Todo se pega tan mal que no puedo sacarlo de la piedra. Termino teniendo que sacar toda la piedra del horno que derrota el propósito y es demasiado caliente para manejar. He desperdiciado tanta pizza aquí. Mientras trato de raspar la masa del queso se me sale porque la masa se pega. Lo estoy enviando de vuelta. Estoy dando 2 estrellas porque está empaquetado muy bien para evitar que se rompa.

Impresionante para mi horno tostador

Compré esta piedra de pizza para entrar en mi freidora. Podría haber sido una pulgada más grande para adaptarse al tamaño de mi máquina. Hace que la corteza agradable y crujiente sólo toma 12 a 15 minutos en mi freidora de aire. Tendrá que calentar la piedra a 450 grados para limpiar la piedra. Así que uso dos portavasos y una cucharada para rascar el desorden una vez que lo calento en mi freidora por 20 minutos @ 450. Una vez que se sazona no debería preocuparse por limpiar tan a menudo. No use agua, jabón o almohadillas de s.o.s. para limpiarlo. ¡Arruinará la piedra! Lo compraría de nuevo.

Su grande, su redondo, es una roca. Funciona.Estoy usando esto en mi fumador de bellota para estabilizar el calor y mantener el calor indirecto. También uso en mi horno de rv para evitar quemar el fondo de la sartén y mejor disipar el calor. Es similar en espesor a otros que he usado.

Antes de conseguir mi nuevo RV, vi toneladas de videos de YouTube en RVing de tiempo completo. Aprendí mucho de estos videos y pedí todas las cosas de Amazon que se sugirieron. Uno estaba poniendo una piedra de pizza en el horno para irradiar calor uniformemente. Esta piedra era de tamaño perfecto y ha hecho absolutamente el truco!! ¡Ahora estoy cocinando como un profesional en el horno de RV y no podría haberlo hecho sin esta piedra de pizza!

Hasta ahora esto está funcionando perfectamente para mi horno tostador. No es muy fácil de limpiar, ya que se supone que no debes usar jabón, pero he encontrado que usar una espátula metálica para raspar cualquier cosa grumosa y luego agua con un fregador limpio (no mi jabón habitual) funciona bastante bien. Creo que pronto se sazonará y la limpieza será menos problemática. Lo estoy usando sobre todo para las costras de pizza de Cauli-harina que compré, ya que no quiero calentar todo el horno para una comida rápida.

Se adapta bien en nuestro horno de convección halógeno. Lo suficientemente grande para cubrir la mayor parte de la rejilla inferior, dejando justo el espacio suficiente para ser fácilmente levantado. Probablemente podría apretar 10 pulgadas allí, pero sería difícil de quitar. La piedra funciona bien para hacer pizza y otros artículos. También es ideal para recalentar la pizza sobrante. Para limpiarlo, solo enjuagalo.