Roquefort Blue Cheese Societe Bee (corte de 3 libras) Francia

Originalmente me presentaron este queso en Francia (por supuesto), mientras recorría las cavernas donde se hace. Roquefort Blue Cheese es como el queso azul con esteroides. Te lo advierto, no es para todos. Es intenso, pero delicioso.Lo probé por primera vez en las cavernas de queso Roquefort en Roquefort, Francia. Viene en tres diferentes... fortalezas: leve, media y fuerte. El suave estaba en un embalaje blanco, el medio estaba en verde y el fuerte estaba en un paquete negro. En la fábrica, me dieron una muestra de ella servida en pan dulce de dátiles. Me engancharon instantáneamente. Me llevé a casa el paquete de variedades de las tres fortalezas. El que compré aquí en Amazon (envase verde) la versión de media resistencia. Lo raro es que nunca me gustó el aderezo de queso azul, pero …

Uno de los quesos de más alta calidad que existen. - No hay más. El precio en las tiendas de cajas es por el techo, esta era una gran cabaña por el dinero. Vinieron bien empaquetados en un correo de burbujas de refrigeración y caja con 5 o 6 paquetes de hielo.Mis hijos estaban babeando mientras hacía el primer corte en este trozo de oro cremoso.:)

Esta es mi segunda opción para el mejor queso azul casi hasta el punto de muy poca diferencia entre los dos mejores me gusta comer como un queso de postre con uvas verdes o manzanas y bayas azules

¡Este queso es divino! Muy rico, cremoso y húmedo, con la mezcla perfecta de salinidad y nitidez. ¡Definitivamente pediré más!

Muy buen queso y comprará de nuevo

Esta es mi marca favorita de queso Roquefort — Sabor perfecto y textura mantequilla. Hecho de leche cruda de ovejas y cueva envejecida, como requiere la ley. El queso estaba uniforme y densamente veteado con colorido moho de penicillium. No demasiado salado, con mejor sabor equilibrado que otra marca que probé. El precio era razonable también, y el queso llegó en perfecto estado. Lo único que lamento es que probablemente debería haber pedido una rueda entera en lugar de una mitad.

Le daría 5 estrellas pero se enfría, no se congela que es mi única queja, pero el sabor y la textura es extremadamente delicioso. Muy cremoso y suave, pero fácilmente capaz de desmoronarse en cualquier cosa que desee y el sabor es perfectamente apestoso (en una gran manera sin ser abrumador) por lo que estoy muy feliz con mi compra. Definitivamente voy a pedir de nuevo una vez que termine este pero espero que la próxima vez que llegue congelado o al menos extremadamente frío.

Si no eres un fanático del queso azul, ridiculizado por tu familia por comer queso azul por sí mismo o ponerlo en hamburguesas y ensaladas todo el tiempo, entonces esto puede que no sea para ti. Sin embargo, si tienes grandes ideas sobre el queso azul, escucha.Roquefort es uno de los quesos azules más fuertes del mundo, de hecho, muchos lo consideran como el más fuerte. Es importada de Francia porque si no es de Francia no es el verdadero Roquefort.Cada vez que he conseguido Roquefort de otros importadores y vendedores, siempre hay este grueso y viscoso goop que me hace tener que cortar porciones de queso para que sea comestible - que se puede hacer, por supuesto, pero no es por eso que compro 3 libras de queso.Esta media rueda de Roquefort vino en estado absolutamente prístino y, aunque …