Sal del Mar Maíz Copos de Sal Marina, 150 GR

Nuestros copos de sal marina de Cornualles son hermosas pirámides microscópicas perfectamente formadas, llenas de un sabor rico en minerales, que son suaves y se derriten en el paladar. Nuestros copos de sal marina permiten que los sabores se desarrollen y evolucionen, son perfectos como sal de acabado natural, disolviéndose rápidamente para dar un toque inicial de salinidad marina y salpicando un poco de alquimia en el plato más simple. Úselo para complementar y transformar en lugar de dominar y definir. Al igual que la sal kosher, las hojuelas de sal marina se acumulan y colocan el sabor cuando se usan para cocinar. La sal de mejora definitiva, disolviendo con una oleada de condimento. Una sal marina perfecta espolvoreada entera como sal de acabado para realzar el perfil final de un plato. Cornish Sea Salt se creó para unir los mundos antiguo y moderno. La producción todavía está inspirada en los métodos originales de cosechar la bondad del océano. Haciendo referencia a técnicas centenarias, nos llevó en un viaje alrededor del mundo para obtener electrolitos de sales marinas naturales para enriquecer nuestras salmueras, permitiendo que se formen las condiciones correctas para que se formen nuestros copos de sal marina. Tenemos una gama en constante evolución de sales marinas y sales marinas mezcladas, todas con diferentes texturas, cristalizadas y cosechadas a mano para ofrecer el perfil mineral único de Cornualles que hace que nuestro sabor sea tan distintivo. Desde humildes comienzos en la costa sur de Cornualles, nuestra sal marina se ha convertido en venta internacional en más de 33 países diferentes. Nuestras exclusivas ollas azules se encuentran tan felices en establecimientos con estrellas Michelin como en las mesas de cocineros caseros que aprecian no solo el sabor y la calidad de la sal marina artesanal, sino también por la emocionante versatilidad y creatividad que puede aportar a la cocina.

Nuestros copos de sal marina son una sal naturalmente baja en sodio con cada escama de sal marina llena de más de 60 minerales traza saludables La sal del mar de Cornualles se cosecha a mano de las aguas más puras de Cornualles. Desde el mar hasta la sal a tan solo 26.2 ft de la costa en nuestra casa de sal ecológica, que crea un sabor único Somos una sal marina para cocinar que ofrece un sabor que realmente tiene un gran impacto para que puedas usar un 30% menos que la sal de mesa normal Espolvorea las hojuelas de sal marina en salsas para obtener el máximo impacto de sabor o mezclar en un bistec chisporroteante o hacer un crujido de cerdo sensacional Combina nuestra sal marina escamosa con carne y pescado como adobo o potenciador del sabor Nuestros copos de sal marina se disuelven rápidamente debido a una mayor superficie por lo que se disuelven muy bien en salsas y caramelos