Great River Organic Milling, Avena, avena cortada de acero, orgánica, 25 libras (paquete de 1)

Great River Organic Milling se encuentra en la parte superior del río Mississippi, en el corazón de lo que se llama el valle de Hiawatha. La belleza natural de la zona es un recordatorio constante de la importancia de nuestro compromiso con la agricultura ecológica. La agricultura orgánica o sostenible es más que evitar fertilizantes químicos y pesticidas. Una granja orgánica se esfuerza por proteger nuestro medio ambiente construyendo y manteniendo un suelo sano que, a su vez, mejora la calidad del agua y el aire. Se ha demostrado que los cultivos de granos y otros alimentos cultivados en un suelo saludable, resisten las plagas y enfermedades mejor que los cultivos cultivados convencionalmente y también contienen nutrientes más vitales importantes para los humanos. El consumo de alimentos orgánicos promueve la salud de las personas y la tierra en la que se cultivó. Al apoyar la agricultura orgánica, promovemos el ciclo de un ambiente saludable que incluye la vida de microorganismos, plantas y humanos. La mayoría de la harina de Great River es molida de piedra. Creemos que las piedras de molino de granito natural contribuyen a la calidad, el sabor y la integridad nutricional de la harina integral. El grano que fluye hacia las piedras se vuelve muy delgado, copos planos que integra todas las partes del trigo inmediatamente en la harina, permitiendo que la harina tenga más sabor. Las temperaturas más frías que se producen durante el fresado con piedras permiten que continúe una importante actividad enzimática. También se mantienen los niveles de proteínas. Nuestras harinas molidas a piedra se muelen a pedido, para conservar el valor nutricional de la harina. Great River está certificado orgánico por Quality Assurance International y aprobado por Kosher. La obtención de nuestra certificación requiere una inspección anual de nuestra planta de fresado y registros para asegurar que nuestros productos cumplen con los estándares de la industria.

Textura y sabor abundantes: la avena cortada con acero orgánico son granos enteros picados con un bocado masticable y sabor a nuez, perfecto para cereales calientes, avena durante la noche, cuencos de grano y recetas horneadas. Satisfacción de cocción lenta: la avena cortada al acero tarda más en cocinarse que la avena enrollada, pero ofrece un interior cremoso y una textura abundante en cada bocado, lo que las hace perfectas para la preparación de comidas y desayunos abundantes. Naturalmente nutritiva: la avena cortada con acero es rica en fibra, proteínas de origen vegetal y hierro, apoyando la salud del corazón, la digestión y la energía constante como parte de un estilo de vida equilibrado de granos integrales. Avena certificada limpia: orgánica USDA, sin OMG, sin glifosato y certificado Kosher, estas avena están libres de azúcares añadidos y procesamiento sintético para un grano de desayuno limpio y saludable. Tamaño a granel para uso regular: la bolsa de 25 libras es perfecta para familias, cafés o cocinas centradas en la salud que dependen de granos integrales para preparar comidas calientes, rellenas y densas en nutrientes todos los días.